Gelatine FDA-konform fördern

Gelatine mit einer Viskosität von etwa 1.400 mPas wird aus Edelstahlbehältern in Vorlagebehälter umgefüllt. Dabei sind eine luftblasenfreie Förderung sowie geringe Scherkräfte entscheidend für die Produktqualität.

Lösung
Exzenterschneckenpumpe F 560 S FOOD und SEW Stirnradgetriebemotor

Aufgabe

Gelatine mit einer Viskosität von ca. 1.400 mPas aus verschiedenen Edelstahlbehältern in Vorlagebehälter umfüllen. Dabei muss die Struktur des Mediums erhalten bleiben und eine gleichmäßige, kontrollierte Förderung erfolgen.

Anforderungen
  • Fördermenge 5–30 l/min regelbar  
  • Luftblasenfreie Förderung  
  • Geringe Scherkräfte  
  • FDA-konforme Ausführung  
  • Einfache Reinigung
Lösung im Detail

Die Exzenterschneckenpumpe F 560 S FOOD wird mobil im Behälter eingesetzt. In Kombination mit einem drehzahlgeregelten Stirnradgetriebemotor ermöglicht sie eine luftblasenfreie, produktschonende Förderung bei anpassbarer Förderleistung.

Ergebnis

Luftblasenfreie Förderung – gleichmäßiger Produktfluss ohne Qualitätseinbußen

Geringe Scherkräfte erhalten die Struktur der Gelatine

Drehzahlregelung ermöglicht exakte Anpassung der Fördermenge

Schnelle, werkzeuglose Reinigung durch Griffschrauben

FDA-konforme Ausführung für hygienische Anwendungen

Eingesetzte Produkte

Mobile Exzenterschneckenpumpe mit hygienischem Zubehör und schnell zerlegbarem Aufbau für schonende Förderung und einfache Reinigung.

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